Технологическая инструкция – это документ, включающий подробное описание технологического процесса, а также данные о сырье, нормах и особенностях его применения и пр. Разрабатывается и утверждается индивидуально для предприятия вместе с ТУ.
Для каких производственных процессов требуется технологическая инструкция?
-
Безостановочные процессы в металлургии или химической промышленности.
-
Общие работы или цикличные процессы при производстве смол, клеевых составов, смесей и пр.
-
Связанные с ремонтом изделий или их составляющих, если не предусмотрены формы документов по стандартам ЕСТД.
Какую информацию включает в себя ТИ?
- Информация о предприятии;
-
Перечень продукции, изготавливаемой предприятием;
-
Информация об используемом при производстве сырье;
-
Перечень норм, по которым применяется сырье, и данные об используемых рецептах;
-
Подробное описание производственного процесса.
-
Информацию об упаковке;
-
Данные о необходимых мерах безопасности при использовании продукта;
-
Информацию об энергетической ценности продукта, его составе и пр.